Experimente a Castanha de Baru, um superalimento delicioso e nativo do bioma Cerrado.
A Castanha de Baru vem de uma árvore nativa do Cerrado, a Dipteryx alata, ou, simplesmente, baruzeiro. A castanha é conhecida por seu sabor único, semelhante ao amendoim, com um toque amendoado suave.
É uma excelente opção para quem busca uma alimentação saudável, funcional e sustentável.
Pode ser consumida de diversas formas, pois é muito versátil: torrada, é um lanchinho muito saudável, em shakes são perfeitas para o treino, em receitas doces e salgadas pode ser usada em farofas e coberturas crocantes, em sorvetes, saladas, carnes, empanados e muitos outros.
Benefícios da Castanha de Baru:
- Contém alto teor de proteínas, ideal para esportistas e para quem quer reduzir o consumo de carne, ou mesmo para veganos e vegetarianos
- É rica em ácidos graxos, como o ômega 3, 6 e 9, que contribuem para a saúde cardiovascular
- Contém alto teor de antioxidantes, compostos que ajudam no combate aos radicais livres e no fortalecimento do sistema imunológico
- Apresenta menor número de calorias do que outras castanhas
A Vista Produtos Sustentáveis oferece castanhas de baru selecionadas e de alta qualidade. Nossas castanhas são 100% naturais e produzidas de forma sustentável, ajudando a proteger o Cerrado.
Ao escolher nossas castanhas, você apoia a preservação do meio ambiente e valoriza os bioativos brasileiros.
